httpv://youtu.be/WRpjYVkir3g
الكافيار يعتبر من المقبلات الغالية والراقية في العالم وهو بيض مالح يستخرج من بطن بعض الأنواع من الأسماك منها السالمون الموجود في الفيديو ويستخرج منه الكافيار الأحمر وهناك نوع آخر من الكافيار يكون باللون الأسود
وللكافيار عدة فوائد صحية لكن اغلب مايقدم في المطاعم الصينية يعتبر كافيار صناعي يختلف في الطعم والرائحة ، للمزيد Link
مفيد ورائع جدا