أرشيف الوسم : مشويات

تجربة المطعم اللبناني مطعم جوري من بيروت

    قبل فترة قمت بتجربة مطعم جوري من بيروت الذي تم افتتاحه مؤخرا في منطقة الجابرية على طريق الدائري الرابع المطعم من الاسم مطعم يقدم الأكل اللبناني وهو نفسه مطعم فيلا فيروز ولكن باسم جديد ! هذه الشركة وهي شركة واحدة تملك نفس سلسلة المطاعم ولكن تقوم بتغيير الاسم ربما حتى لا تضطر لتوحيد أسعارها وربما حتى تتجنب اغلاق …

أكمل القراءة »

تجربة مطعم سوتيش التركي .. Emirgan Sutis Restaurant Review

  قبل ايام جربت تناول الغداء في المطعم التركي اميرجان سوتيش في فرعهم في أبوحليفة الجديد في مجمع منيوز انا من عشاق الاكل التركي ومن سافر الى تركيا يعرف مدى روعه ولذة الاكل والمطبخ التركي جميع العاملين في المطبخ هو من الجنسية التركية ,  الجرسونات اغلبهم من الجنسية التركية لكن صاحب المطعم استعان بالعماله الفلبينية مؤخرا كان ترحيبهم رائع وفرندلي …

أكمل القراءة »

التكة البحرينية والأجواء البرية الجميلة

    الأجواء هذه الأيام رائعة من بعد الساعه 9 مساء درجة الحرارة تبدأ من 31 وتصل الى 26 خاصه في المناطق البريه مثل الوفره وهي افضل اوقات للشوي والجلسة الجميلة في البر الخميس الماضي قررت عمل تكة للشوي لكنها بالخلطة البحرينية المعروفة واللذيذة   الطريقة لكمية 2.5 كيلو لحم : * لحم عجل كيلوين ونص ويفضل لحمة الظهر يسمونها …

أكمل القراءة »